水中奇葩 仙骨大頭魚(yú) 縮骨花鰱 水中奇葩縮骨大頭魚(yú)苗 縮骨鳙

水中奇葩--縮骨大頭

在進(jìn)行養(yǎng)殖品種調(diào)整時(shí)，有一些品種雖然不是很名貴，但很受顧客歡迎，市場(chǎng)價(jià)格與經(jīng)濟(jì)效益也較高，縮骨大頭便是其中之一。

縮骨大頭又叫縮骨鳙、縮骨花鰱等。據(jù)有關(guān)學(xué)者的研究，縮骨大頭并不是一個(gè)品種，而是鳙魚(yú)幼苗階段因生態(tài)環(huán)境的突變而引起的生理突變，由于其脊椎骨后半部被壓縮，致使鳙魚(yú)不能正常地生長(zhǎng)，變成畸形。

縮骨大頭在分類學(xué)上與鳙魚(yú)一樣，隸屬于鯉形目、鯉科、鳙屬，廣東人喜將鳙魚(yú)稱為大頭、花鰱，故縮骨鳙魚(yú)通稱為縮骨大頭、縮骨花鰱便不足為怪了。

縮骨大頭主要特征是：體型跟鳙魚(yú)一樣，體腹面自胸鰭基部至腹鰭基呈圓形，頭大而圓胖，吻短，身體中部、尾部因脊椎骨壓縮，比我們常見(jiàn)的鳙魚(yú)身體短，整個(gè)魚(yú)體呈胖圓形，游動(dòng)時(shí)也比較遲鈍。其外型雖然不美觀，但肉味鮮美而甘香，蒸、煮、打邊爐皆宜。目前價(jià)格也遠(yuǎn)比鳙魚(yú)高，而且市場(chǎng)上產(chǎn)品量少，還常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，所以是一種理想的養(yǎng)殖水產(chǎn)品。

縮骨大頭的養(yǎng)殖方法與養(yǎng)殖鳙魚(yú)的方法基本一樣，一般是作為混養(yǎng)魚(yú)類而不是主養(yǎng)魚(yú)類。在池塘中以攝食浮游動(dòng)物為主，在人工養(yǎng)殖的條件下，也攝食人工投喂的粉料。據(jù)研究，投喂的混合粉料其粗旦白以25-30效果較好。