其他畜牧業副產品 原生態養殖！ 標題一：大涼山“高家山”彝家黑

把大山搬到城市，把原生態食品分享給更多人!

“高家山”為屏山縣硒林彝家黑豬農民專業合作社所持有，成立于2015年，發起人呂宗富于1998年開始從事生豬養殖，有20余年的養殖經驗，專合社養殖的豬在當地稱之為“涼山黑豬”，這個品種的豬有著上千年的放養歷史，該品種適應高山氣候，耐寒、抗病力強，且 肥而膩，不爆油。

高家山品牌彝家黑采用全生態高山放養、原種保護、屠宰加工、冷鏈物流、自產自銷運營閉合式全全產業鏈發展模式，確保了每塊 100安全。跑山豬每天清晨7點出圈，上山覓食，主要吃蕨菜根、野豬草、螞蟻、蚯蚓等，晚上8點左右歸圈，睡前喂一些苞谷米。因此彝家黑豬 肌內脂肪含量平均達10以上。

高家山”跑山豬平均每天會在在海拔1400米左右的老高山走10多公里左右，每只豬出欄需要500天，體重約150斤，累計運動5000公里。

產品延伸：

1、鮮肉可快遞；

2、柴火炕制/風干的臘肉、臘排、臘豬蹄、麻辣香腸、廣味香腸（均采用跑山 制作而成）

3、跑山雞、細鱗魚出售

微信公眾號：高家山生態食品/屏山生態旅游

合作/

店鋪地址：四川省宜賓市屏山縣屏山鎮紫荊路“彝家特色體驗館”

放養地址：四川省宜賓市屏山縣屏邊鄉街基村高家山原始森林