儲(chǔ)酒罐制作廠家 山東省釀酒設(shè)備制作廠家

我是一家集技術(shù) 銷售功能于一體的釀酒設(shè)備供應(yīng)企業(yè) 我們的產(chǎn)品深受廣大的青睞和認(rèn)可，深得各界朋友的信賴 。這里為大家簡(jiǎn)單介紹一下釀酒設(shè)備結(jié)構(gòu)及功能。

該設(shè)備有蒸鍋 ，可調(diào)鍋蓋，導(dǎo)氣管，和冷卻器組成，其功能在鍋蓋部分。鍋蓋內(nèi)有多個(gè)夾層和多層隔熱，有預(yù)熱冷系統(tǒng)，過(guò)濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng) ，酒蒸汽通過(guò)鍋蓋時(shí)， 經(jīng)多層阻隔， 過(guò)濾，預(yù)冷后，溫度逐步下降至80度左右 這樣可以達(dá)到以下效果：

調(diào)高酒度。當(dāng)酒蒸汽的溫度降至80度時(shí)（低于水的沸點(diǎn)但高于乙醇的沸點(diǎn)），蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過(guò)回流蒸鍋內(nèi)。這樣，酒蒸汽的水分減少了 ，冷卻成酒后，酒度就提高了。熟練掌握調(diào)酒技術(shù)后，通過(guò)控制蒸汽溫度的高低，可使酒度在10--90度調(diào)節(jié)，沒(méi)有酒尾(可將酒尾的度數(shù)調(diào)高）。因此，釀高度酒的用戶提高高度酒的產(chǎn)量 應(yīng)使用該設(shè)備。