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食品級(jí)酪蛋白酸鈉增稠劑其他食品添加劑

其他食品添加劑類產(chǎn)品：食品級(jí)酪蛋白酸鈉增稠劑其他食品添加劑，歡迎選購(gòu)！

價(jià) 加格	￥ 50.00	￥ 60.00	￥ 70.00
起訂量	≥500 千克	≥100 千克	≥1 千克
可售量	1000 千克

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供應(yīng)商：睢縣盧沙云食品商行
聯(lián)系姓名：劉光明
電話號(hào)碼：13526660276
固定電話： 0371-62525362
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
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主要用途 :	食品加工	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :	國(guó)標(biāo)
品牌 :	盧沙云食品商行	有效物質(zhì)含量 :	99
CAS :	有	類別 :	食品級(jí)
型號(hào) :	食品級(jí)

產(chǎn)品詳情

本其他食品添加劑類產(chǎn)品：食品級(jí)酪蛋白酸鈉增稠劑其他食品添加劑，由河南商丘市供應(yīng)商睢縣盧沙云食品商行供應(yīng)，詳細(xì)信息如下：

產(chǎn)品詳情

Product details

中文名稱：酪蛋白酸鈉
CAS NO.： 9005-46-3
中文別名：酪朊酸鈉

白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末，無(wú)臭，無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。

1.可用于肉類及水產(chǎn)肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。
2.在香腸中使用可使脂肪分布均勻，增強(qiáng)肉的粘結(jié)性。用于魚(yú)糕可增強(qiáng)彈性。香腸中用量為0．2一0．3。
3.在冰淇淋中使用能使制品中氣泡穩(wěn)定，防止反砂和收縮。在面包中使用可起增強(qiáng)作用。
4.在面包、餅干、面類中用量為0．2一0．5。
5.在西式糕點(diǎn)、炸面圈、巧克力中用量為0.59一5．0；在奶油乳飲料中用量為0．2一0．39。
6.此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。

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供應(yīng)商：睢縣盧沙云食品商行
聯(lián)系人：劉光明
聯(lián)系電話：13526660276
地址：河南商丘市河南省鄭州市新鄭市龍湖鎮(zhèn)

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