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科學(xué)化的食品主要包括：一是健美食品，主要是指能預(yù)防肥胖以及膽固醇升高，吉林官方餐飲代理加盟，保持人體生態(tài)平衡的食品；二是“ ”，即安全，無(wú)害，受污染少，新鮮的食品；三是營(yíng)養(yǎng)食品，即能補(bǔ)充人體所缺乏的各種微量元素，具有增強(qiáng)體力和開(kāi)發(fā)智力的產(chǎn)品。“健康”不僅僅是一種流行，它是科技 的產(chǎn)物，是21世紀(jì)人類必然面臨的時(shí)代要求。但由于我國(guó)科技水平的局限，人們所消費(fèi)的食品中遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及日本和美國(guó)，80%的大學(xué)開(kāi)設(shè)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)，而日本已有三萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師了，在差距中找出適合我國(guó)國(guó)情的路子：首先，吉林官方餐飲代理加盟，推銷健康食品，采用“合理改變菜單”或“增加健康食譜”的策略，設(shè)計(jì)出各具特色的營(yíng)養(yǎng)餐；其次，引進(jìn)健康信息，搭配“互補(bǔ)”原料，借鑒西方理論，進(jìn)口“科學(xué)”產(chǎn)品；再次，引進(jìn)先進(jìn)機(jī)械，以機(jī)械生產(chǎn)逐步代替手工制作，制作標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，盡量減少食品污染。三文魚(yú)一直是高品質(zhì)、高端食材的代名詞，這也就注定了它的價(jià)格比較貴，吉林官方餐飲代理加盟。三文魚(yú)又被稱作“冰海皇后”，其中含有Omega-3不飽和脂肪酸，能夠在食用者體內(nèi)生成皮膚膠原、皮膚保濕因子，和昂貴的化妝品的功能是一樣的。

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