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食品級黃原膠食品醬料增稠劑乳化劑穩(wěn)定劑阜豐增稠劑

增稠劑類產(chǎn)品：食品級黃原膠食品醬料增稠劑乳化劑穩(wěn)定劑阜豐增稠劑，歡迎選購！

價加格	￥ 360.00	￥ 370.00	￥ 380.00
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可售量	1000 桶

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供應(yīng)商：睢縣盧沙云食品商行
聯(lián)系姓名：劉光明
電話號碼：13526660276
固定電話： 0371-62525362
經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品規(guī)格 :	25kg	級別 :	食品級
主要有效成分 :	增稠	主要用途 :	增食品加工
品牌 :	阜豐	有效物質(zhì)含量 :	99

產(chǎn)品詳情

本增稠劑類產(chǎn)品：食品級黃原膠食品醬料增稠劑乳化劑穩(wěn)定劑阜豐增稠劑，由河南商丘市供應(yīng)商睢縣盧沙云食品商行供應(yīng)，詳細信息如下：

黃原膠（英語：Xanthangum，音譯作三仙膠），俗稱玉米糖膠、漢生膠，是一種糖類（葡萄糖、蔗糖、乳糖）經(jīng)由野油菜黃單孢菌（en:Xanthomonascampestris）發(fā)酵產(chǎn)生的復(fù)合多糖體。

黃原膠通常是經(jīng)由玉米淀粉所制造，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。1952年由美國農(nóng)業(yè)部伊利諾伊斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍黑腐病黃單胞菌，并使甘藍提取物轉(zhuǎn)化為水溶性酸性胞外雜多糖而得到。

黃原膠是白色或淺黃色的粉末，具有優(yōu)良的增稠性、懸浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的熱、酸堿穩(wěn)定性，所以被廣泛應(yīng)用于各種食品中。

關(guān)鍵詞：增稠劑 食品級黃原膠食品醬料增稠劑乳化劑穩(wěn)定劑阜豐增稠劑 睢縣盧沙云食品商行

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